Pomešajte žuti šećer, slatku pavlaku i puter, pa sve zagrejte uz neprekidno mešanje dok se šećer i puter ne istope.
Pustite da proključa, smanjite toplotu i ostavite da tiho vri dva minuta.

Brašno pomešajte s praškom za pecivo. Sve zajedno prosejte u dubok sud, pa dodajte jaje i kiselu vodu. Dobro umutite da ne ostanu grudvice.

Banane oljustiti i presjeci na pola tako da imate 8 komada.Zagrejte ulje, umočite svaki komad banane u pripremljeno testo i pržite dok ne porumeni. Ostavite banane da se ocede na papirnom ubrusu i poslužite ih sa sladoledom.



Prijatno