KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Hljeb, Peciva i Pite
PANZEROTTI (Panceroti)
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

PRIPREMA: Staviti 500 gr brašna TIP-400 u posudu za mešenje, napraviti rupu na sredini, pa u nju sipati 30 gr kvasca razmućenog sa malo mlake vode, dodati malo soli i toliko vode da se zamesi mekše testo.Pokriti, pa ostaviti na toplom mestu da nadođe.Stasalo testo još jednom premesiti, pa ga podelitina 18 jednakih delova.Svaki deo razviti tanko oklagijom u oblik kruga, prečnika 10-12 cm.Na polovinu svakog kruga staviti po jednu kašikicu ravnu kečapa.Prekriti kriškom kačkavalja(ili domaći sir), a po želji pobiberiti i dodati origano.Ivicu testa namazati malo vodom, pa preklopiti drugu polovinu testa preko fila.Pritisnuti dobro ivice, pa pržiti u vrelom zejtinu sa obe strane.Vaditi ih kad dobiju zlatno-smeđu boju.
Tople pancerote ređati na poslužavnik, pa posipati rendanim kačkavaljem.Inače su meke i vrlo, vrlo ukusne.


Autor kinder uključeno (17568 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 17 korisnika
(13 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 17

detaljnije...