Iz kategorije:
Glavna jela
Zapečene špargle
|
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:
Potrebni sastojci:
|
|
Priprema jela:
Odsecite šparglama tvrd kraj i očistite ih. Kuvajte u litru slane vode sa šećerom oko 20 minuta. Ocedite ih i poslažite u nauljenu vatrostalnu činiju.
Svinjske odreske istucite, ispržite, posolite i pobiberite. Poslažite ih na špargle i prelijte sosom od peršuna. Pospite rendanim sirom i pecite deset minuta u rerni na 185 stepeni.
Sos od peršuna Sitno iseckajte dva tvrdo kuvana jajeta i vezu peršuna. Pomešajte sa 150 g otopljenog maslaca, posolite, pobiberite.
|
Samo
registrovani korisnici mogu postavljati komentare.
Registrujte se
ovdje ili ostavite vaš komentar na
forumu!