KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Bosanske ćuftice
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

U mleveno meso dodati jednu malu šoljicu vode, pa zatim ga izmešati da postane tresito, zatim dodati sol, vegetu biber i malo aleve paprike.

Potom lagano dodavati kašiku po kašiku brašna, dok masa ne postigne odgovarajuću gustoću za pravljenje ćufteta.
Ćuftetice valjati u brašno i praviti ih što sitnije, malo veće od običnog klikera.

Na tavi zagrijati ulje i u vrelo ulje ubaciti ćuftetice i kratko vreme ih naglo propržiti. Nakon što dobiju tamniju boju, smanjiti vatru i potom uliti malo mleka (jednu malu šolju), ubrzo će mleko nestati, pa onda dolijte jos jednu šolju i smanjite vatru neka se lagano krčka (bez poklopca). Pred sam kraj dodati jednu kašičicu vegete i servirati uz pire od krompira i sl.






Autor Tanja uključeno (12430 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 14 korisnika
(8 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 14

detaljnije...