Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite bundevu isečenu na komadiće u pleh, poprskajte je uljem i pecite 40 minuta.
Bundevu i ostale sastojke stavite u veliku posudu. Dodajte pola kašičice soli i pustite da provri.

Smanjite temperaturu i dinstajte uz često mešanje 10-15 minuta dok se smesa ne zgusne. Nemojte načinjati mesec dana kako bi se aroma potpuno razvila.

Čuvajte na hladnom, tamnom mestu do 12 meseci. Nakon otvaranja čuvajte u frižideru do 6 nedelja.



Prijatno