KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Sosevi i prelivi
SOS OD CRVENE PAPRIKE
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Krupno isecite paprike i zajedno sa lukom, papričicom, belim lukom i malo soli izmešajte u multipraktiku ili blenderu. Mešajte dok se ne stvori glatka masa. Potom stavite u veliku posudu. Dodajte sirće. Kuvajte dok ne provri, a onda još 10-15 minuta ili dok ne omekša.

Izmerite smesu sa paprikama, a zatim izmerite jednaku količinu šećera. Dodajte šećer i mešajte dok se šećer ne rastopi, a zatim pustite da polako provri. Tokom kuvanja kašikom skidajte penu sa površine. Kuvajte 15 minuta uz često mešanje, a zatim smanjite temperaturu i kuvajte na tihoj vatri 30 minuta ili dok se sos ne zgusne i ne nabubri. Kašikom odmah napunite tegle.

Okrenite tegle naopačke dva minuta, a zatim opet nazad i pustite da se ohlade. Nemojte načinjati mesec dana kako bi se aroma potpuno razvila. Čuvajte na hladnom, tamnom mestu do 12 meseci. Nakon otvaranja čuvajte u frižideru do 6 nedelja.


Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (15593 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 14 korisnika
(12 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 14

detaljnije...