1. Belanca odvojiti od zumanaca i umutiti u cvrst sneg.

2. Zatim postepeno dodavati 5 kasika secera te mutiti mikserom.

3. Posebno umutiti zumanca sa 5 kasika secera, dodati gustu pavlaku i promesati.

4. U fil od zumanaca dodati slag od belanaca i promesati varjacom.

5. Posebno sjediniti filter kafu, mleko i liker od oraha.

6. Polovinu piskota umociti u pripremljenu mesavinu sa likerom pa sloziti na tacnu za kolace. Premazati polovinom fila i prekriti ostatkom natopljenih piskota.

7. Drugi red piskota premazati ostatkom fila i posuti kakaom.


Prijatno!