KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Hljeb, Peciva i Pite
Pletenice
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

1 kg brasna
4 dl mleka
1 paketic kvasca
1 kasika secera
1 kasicica soli
1 soljica ulja
1 jaje
2 dl vode

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Spojiti mleko i vodu, dodati secer,pa smlaciti i ubaciti kvasac,te ostaviti da nadodje. Brasno izmesati sa solju, pa dodati kvasac i ulje, te dobro izmesiti i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti ga da naraste, pa od njega otkidati komadice, te formirati valjkove duge oko 20 cm, a siroke oko 2 cm. Svaki valjak isprepletati od sredine prema krajevima- tako da se dobije pletenica od oko 10 cm. Svaku pletenicu premazati umucenim jajetom, pa ih poredjati u pek-papirom oblozen pleh i peci u zagrejanoj pecnici, na 200 stepeni - dok pletenice ne porumene.


Prijatno!


Autor peti uključeno (20244 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 30.09.2008 22:50  Obnovljeno: 30.09.2008 22:50
 Re: Pletenice
super su
Online ...
Trenutno online: 20 korisnika
(12 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 20

detaljnije...