KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Baklava sa kiselim mlekom
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

500 g kora za baklavu
4 jaja
250 g secera
250 ml ulja
250 ml kiselog mleka
1 kesica praska za pecivo
250 g oraha
500 g secera
250 ml kisele vode

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Mikserom mutimo jaja i secer. Kada se secer rastopi, iskljucimo mikser i kodamo kiselo mleko., ulje i prasak za pecivo. U nauljenu tepsiju stavimo cetvrtinu kora. Na kore nanesemo fil, pospemo izdrobljenim orasima i stavimo jos cetvrtinu kora. Ponovimo postupak sa filom, orasima i korom. na kraju na baklavu stavimo preostale kore, isecemo na kocke i poprskamo uljem. Pecemo 40 minuta na 200 C.

Pripremamo serbet. U serpu na sporetu sipamo kiselu vodu, dodamo secer i promesamo. Limun isecemo na krugove i dodamo u serpu. Kada serbet dobije potrebnu gustinu, sklonimo sa sporeta i ostavimo da se ohladi. Baklavu prelijemo ohladjenim serbetom i ostavimo da upije.




Prijatno!


Autor peti uključeno (12924 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 06.10.2008 22:54  Obnovljeno: 06.10.2008 22:54
 Re: Baklava sa kiselim mlekom
MISLIM DA NIJE BAS NESTO SA KISELIM MLIJEKOM

Autor Tema
dreamgirl
Objavljeno: 07.10.2008 15:14  Obnovljeno: 07.10.2008 15:14
Član: 24.01.2004
Grad: Bischofsheim - Germany
Komentara: 47
 Re: Baklava sa kiselim mlekom
e pa misliti nije probati, napravis, probas pa onda komentarises. A ima jedna nasa narodna: misliti i sra...i je isto, ups, oprosti.......
Online ...
Trenutno online: 35 korisnika
(24 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 35

detaljnije...