KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Zimnica
Krastavci na slatko
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

2,5 kg krastavaca
5 kasicica soli
4 grancice mirodjije
8 lovorovih listova
1/4 l belog vinskog sirceta
1/4 l belog vina
100 g secera
1 kasicicu bobica od kleka
1 kasicicu senfa u zrnu
1 kesicu konzervansa

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Krastavce tanko iseci posoliti i preliti vodom, pa ostaviti da prenoce u frizideru. Sledeci dan dobro ocediti. Mirodjiju oprati i krupno iseckati. Slagati krastavce zajedno sa mirodjijom i lovorovim listom u 4 velike tegle ravnomerno. Belo vino pomesati sa 3/4 l vode, sircetom, secerom, bobicama kleka i senfom, dodati preostalu so. Kuvati do vrenja i na kraju dodati konzervans. Naliti u tegle i hladno zatvoriti.



Prijatno!


Autor peti uključeno (10679 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 29 korisnika
(24 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 29

detaljnije...