Rernu zagrejte na 180 stepeni,a pleh premazite mascu. Keks izmeljite, promesajte s belancetom, stavite u pleh i pecite od 7 do 10 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.

Koru od limuna izrendajte a sok iscedite, stavite u serpicu, dodajte sok od pomorandze i pomesajte s gustinom.

U drugu serpu sipajte 300 ml vode, ostavite da prokljuca, pomesajte sa sadrzajem iz prve serpe i kuvajte jos koji minut, dok se ne zgusne. Zumanca pomesajte s secerom, dodajte dobijenom kremu i premazite preko ohladjene kore. Od belanaca i soli napravite sneg, u toku mesanja polako sipajte secer dok ne dobijete penu. Belancima premazite koru i pecite jos 15 minuta.



Prijatno !