KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Džem i slatka
Marmelada od sljiva
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Zrele sljive oprati, prepoloviti i izvaditi kostice. Voce u serpi preliti sa 600 ml vode i ostaviti da se kuva pokriveno oko 60 minuta. Staviit kuhinjsku krpu preko tegle, pa sipati pekmez od sljiva preko krpe u teglu i ostaviti preko noci da se ocedi.

Izmeriti kolicinu soka. Za 600 ml soka potrebno je 450 g secera za zelatiranje. Umesati vino i sok od limuna pa ostaviti da se kuva na tihoj vatri. Staviti da provri 1 minut. Pekmez sipati u pripremljene tegle i dobro ih zatvoriti.


Autor Tanja uključeno (9753 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 06.09.2006 15:23  Obnovljeno: 06.09.2006 15:23
 Re: Marmelada od sljiva
kakav je taj recept

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 06.09.2006 15:24  Obnovljeno: 06.09.2006 15:24
 Re: Marmelada od sljiva
nista mi nije jasno

Autor Tema
dreamgirl
Objavljeno: 06.09.2006 18:49  Obnovljeno: 06.09.2006 18:49
Član: 24.01.2004
Grad: Bischofsheim - Germany
Komentara: 47
 Re: Marmelada od sljiva
Cao,
malo je kompliciran ali se praviu dva djela, najprije sljive se skuhaju, pa nakon toga zelantin i sve se sastavi.

Vidjet cu ja veceras da ti nadjem recept koji nije toliko Kompliciran.

Bice veceras ili sutra postavljen.

Pozdrav
Svjetlana

Autor Tema
dreamgirl
Objavljeno: 06.09.2006 22:32  Obnovljeno: 06.09.2006 22:32
Član: 24.01.2004
Grad: Bischofsheim - Germany
Komentara: 47
 Re: Marmelada od sljiva
Nazalost, imam od svega, marmeladu samo od sljiva ne, ja znam da je moja baka ovako kuvala pekmez od sljiva.

Koliko Kg sljiva bez kospe toliko secera i to se kuva polako dok pekmez nebude gust i kad ga ostavis na kasiki onda se kao malo stegne i onda je gotov.

Ali ga ja nikada nisam sama kuvala........., ali pronacicu ti ja recept pravi.

Puno pozdrava
Svjetlana
Online ...
Trenutno online: 14 korisnika
(11 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 14

detaljnije...