Odmrznuti lisnato testo , rasklagijati i ispeci dve kore.

U jedan i po litar mleka dodati 500 g secera i staviti da prokljuca. U medjuvremenu umutiti 10 zumanaca sa 250g brasna, 4 kesice vanilin secera i pola litre hladnog mleka. Dobijenu masu sipati lagano mlazom, mesajuci sve vreme, u prokljucalo mleko.

Umutiti 10 belanaca u cvrst sne i dodati predhodno skuvanom filu. Dobijeni fil naneti izmedju dve kore od lisnatog testa. Posuti secerom u prahu.



Prijatno!