U tiganju sa zagrejanim uljem przimo sitno seckani luk. Kada omeksa, dodamo iseckanu sargarepu, malo vode, persun, krompir i tikvicu. Posolimo, pobiberimo i dodamo iseckani beli luk.

U duboki sud stavimo brasno i dodamo crvenu papriku, mesavinu zacina, mirodjiju i persun.

Snicle istucemo i poprskamo mesavinom zacina. Svaku sniclu uvaljamo u brasno sa zacinima, pa u izmucena jaja i przimo u drugom tiganju sa zagrejanim uljem. Isprzene snicle redjamo na ciniju oblozenu papirom.

Cuspajz serviramo na ciniju. Okolo poredjamo snicle i ukrasimo kriskama limuna.



Prijatno!