KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Dezerti
Asure
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

U serpu sa 500 ml vode skuvamo leblebije. U drugoj serpi sa 500 ml vode skuvamo pasulj. Procedimo pasulj i leblebiju i vratimo pasulj u serpu. Polovinu vode, u kojoj su se kuvali pasulj i leblebije, rasporedimo u dve serpice na sporetu. U jednoj skuvamo psenicu, a u drugoj pirinac. Skuvani pirinac izmiksamo u blenderu i prespemo u serpu. Skuvanu psenicu dodamo u serpu sa izmiksanim pirincem, prokuvamo i sklonimo sa sporeta. Skuvani pasulj i leblebije izgnjecimo i dodamo u sud sa psenicom i pirincem. Dodamo cetvrtine suvih smokvi i kajsija, istucene lesnike, pistace i kikiriki. Stavimo na sporet, dodamo puter i secer, pomesamo i ostavimo da se kuva 15 minuta.

Karanfilice prelijemo sa 100 ml tople vode, procedimo i dodamo u sid sa gustinom. Uz neprekidno mesanje, dodamo razmeksali gustin u serpu na sporetu. Kada dobije potrebnu gustinu, sklonimo sa sporeta i prespemo u staklenu ciniju. Ukrasimo parcicima suvih smokvi i kajsija.


Napomena: Asure je veoma poznat turski dezert.




Prijatno!


Autor peti uključeno (15956 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 11 korisnika
(11 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 11

detaljnije...