KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Sitni kolači
Cokoladni puzici
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

1 kasika kakaoa
1,5 kasicica praska za pecivo
380 g finog brasna
1 jaje
1 kesicu vanilin secera
210 g smedjeg secera
180 g putera
1-2 kapi esencije mente

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Puter i secer penasto umutite, pa dodajte i vanilin secer i jaje. Brasno sa praskom za pecivo prosejte, potom dodajte puteru i seceru i sve zajedno jos jednom umesite. Testo podelite na dva dela i u jedan deo umesite kakao. Drugu polovinu zacinite esencijom mente.

Dva testa posebno razvucite u iste pravougaonike debljine po 2 mm. Testo sa kakaom polozite na masni papir. Testo sa ukusom mente polozite preko testa sa kakaom i zajedno ih urolajte. Rolat umotajte u providnu foliju i stavite u frizider na sat vremena. Posle toga, rolat izvadite iz frizidera, skinite foliju i ostrim nozem isecite na kolutove. Pecite na srednjoj temperaturi (180 C) 10-15 minuta. Izvadite iz rerne, ostavite u tepsiji jos 2-3 minuta, potom ih izvadite na resetku ili dasku i ostavite da se ohlade.



Prijatno!


Autor peti uključeno (21215 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 18.11.2008 00:09  Obnovljeno: 18.11.2008 00:09
 Re: Cokoladni puzici
Da li se mora stavljati eksencija od mente?

Autor Tema
peti
Objavljeno: 18.11.2008 08:59  Obnovljeno: 18.11.2008 08:59
Član: 05.02.2008
Grad: NIS
Komentara: 56
 Re: Cokoladni puzici
Eksencija od mente se stavlja zbog arome,ukoliko ne volite ukus i miris mente nemojte stavljati
Online ...
Trenutno online: 18 korisnika
(10 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 18

detaljnije...