KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Esmeralda kolac
Porcije: 0
Priprema: 60 minuta
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Testo: Polupamo jaja i odvojimo belanca od zumanaca. Mikserom mutimo belanca i dodamo secer. Uz mesanje kasikom, dodamo predhodno sjedinjeno brasno, prasak za pecivo i kakao. Testo prespemo u pravougaonu tepsiju premazanu puterom. Pecemo 15 minuta na 180 stepeni.

Fil: U sud na sporetu sa zumancima dodamo 100 ml mleka i secer. Skuvamo na pari i ostavimo da se hladi krem. U serpu na sporetu sa 200 ml vode dodamo zelatin. Kada uzavri , sklonimo sa sporeta i dodamo u sud sa ohladjenim kremom.

Mikserom mutimo slatku pavlaku, pa dodamo ohladjeni krem. Sjedinimo fil. Ispeceni patispanj prevrnemo na radnu povrsinu i poprskamo preostalim mlekom. Nanesemo jedan deo fila, a u preostali fil, dodamo rastopljenu ohladjenu cokoladu, pa i njega nanesemo preko kolaca. Secemo kolac na kocke i serviramo na ciniju. Poprskamo rendanom cokoladom.



Prijatno!


Autor peti uključeno (28622 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 18 korisnika
(12 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 18

detaljnije...