Spanac dobro oprati i obariti ga. Kada se ohladi iseckati ga, a za to vreme obariti pirinac i procediti. Sjediniti spanac i pirinac, dodati so, biber, sitno seckan persun.

Ukoliko je retko dodati malo prezli ili brasna. Praviti male snicle i uvaljati u mrvice, zatim prziti na ulju dok ne porumene i sa jedne i sa druge strane.


Prijatno