KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Snite sa Kajsijama
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

60 gr susenih kajsija
400 gr brasna
1 kesica kvasca
1 jaje
225 ml mleka
60 gr secera
5 kasika ulja
1 konzerva kompota od kajsija (850 ml)
1 kesica pudinga od vanile
500 gr svezeg krem sira
75 gr secera
1 kesica vanilin secera
1 jaje
100 gr brasna
50 gr osusenih pahuljica
50 gr secera
80 gr rastopljenog maslaca

Tumačenje mjera


Priprema jela:

1.
Za testo : Kajsije, 400gr brasna, kvasac, jaje, 225 ml mleka, 60 gr secera, ulja
Iseckati suve kajsije. Pomesati brasno i kvasac, pa umesiti sa jajetom, mlakim mlekom, secerom, uljem i suvim kajsijama. Pokriti da odstoji i naraste, oko 30 minuta.

2.
Za Fil: Kompot, pudding, krem sir, secer, vanilin secer, jaje.
Procediti kompot, sacuvati sok i dopuniti ga do 400 ml vodom. Razmutiti puding sa malo soka, a ostatak prokuvati, pa umesati razmuceni puding i skuvati da se zgusne. Izmesati sir sa secerom, vanilin secerom i jajetom, pa umesati prohladeni puding.

3.
Testo promesiti i razvuci po plehu, pa podici ivice. Premazati kremom i ostaviti opet da odstoji pokriveno oko 15 minuta. Zagrejati rernu na 190 stepeni.

4.
100 gr brasna, pahuljice, secer i maslac.
Za mrvice izmesati brasno sa pahuljicama, secerom i maslacem. Poredati preko kolaca kajsije iz kompota, pa posuti mrvicama.

Peći 45 minuta




Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (10644 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 21 korisnika
(14 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 21

detaljnije...