KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Riblji specijaliteti
Pljeskavice od lososa
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

1/2 mladog luka
1/4 ljute papricice
1 kasicica maslaca
1 kasicica seckane mirodije
125 gr dimljenog lososa
1–2 kasike prezli
1 zumance
2 kasicice ulja
1/2 krastavca
50 ml supe od kocke
malo cilija u prahu

Tumačenje mjera


Priprema jela:

1.
Očistiti i iseckati mladi luk i papričicu. Prodinstati sve na maslacu. Ribu sitno iseckati, pa joj dodati prezle, proprženi luk sa papričicom, mirođiju i žumance. Posoliti i pobiberiti. Napraviti od mase 3 mini pljeskavice.

2.
U teflonskom tiganju zagrejati kašičicu ulja i ispržiti pljeskavice, sa svake strane 3 minuta.

3.
Krastavac oljuštiti, odbaciti semenke i iseći ga krupno. Ispržiti krastavac na preostalom ulju, naliti supu i krčkati 3 minuta. Posoliti i dodati čili. Servirati uz pljeskavice.




Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (10741 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 18 korisnika
(14 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 18

detaljnije...