Zamesiti testo od 200g brasna, 100 g maslaca, 60 g secera, zumanca i malo hladne vode. Polovinu staviti u zamrzivac da se smrzne. Drugu polovinu staviti u frizider da se ohladi.

Jabuku oprati, ocistiti i sitno naribati, pa preliti rumom. Umutiti zumanca sa secerom. Cokoladu izlomiti, otopiti na pari i umesati u zumanca. Dodati jos samlevene orahe i jabuku. Razviti testo, staviti u kalup i pokriti nadevom. Smrznuto testo naribati na nadev. Peci na vatri srednje jacine.


Prijatno