300 g cokolade grubo naseckajte, pa je na pari otopite sa maslacem. Sklonite sa vatre.Razdvojite belanca od zumanca. Grubo naseckajte orahe , pa ih dodajte u posudu s rastopljenom cokoladom. Umesajte secer, vanilin secer, so, zumance, brasno i prasak za pecivo. Izmesajte u glatko testo.Belanca ulupajte u cvrst sneg, pa ih umesajte u smesu. Testo izlijte u pak papirom oblozeni pleh i pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 175 C. Ohladite.

Za preliv naseckajte ostatak cokolade. Pomesajte je sa slatkom pavlakom i biljnom masnocom i stavite u posudu, pa zagrejte i rastopite iznad pare. Ostavite da se malo ohladi, a zatim izlijte preko kolaca preliv. Neka stoji u frizideru oko dva sata.

Izrezite kocke uz koje ce prijati slag ili sladoled od vanile.



Prijatno