Izrendani luk stavimo u veci dublji sud, dodamo mleveno meso, jedno jaje i prezle. Rukom mesimo, posolimo i dobro izmesamo. Od mesa formiramo cetiri okruglice.

U posudu izrendamo kackavalj, dodamo jaje i mesamo da dobijemo jednolicnu smesu.

U vatrostalnu ciniju sipamo ulje pa nalijemo malo vode. Od okruglica mlevenog mesa formiramo gnezda koja redamo u vatrostalnu ciniju i punimo filom. Pecemo oko 30 minuta na 200 C.

Pre sluzenja na svako gnezdo stavimo paradajz isecen na kriske.


Tip:
Uz ovaj obrok mozete sluziti uz zelenu salatu ili krompir salatu.




Prijatno