U vecem, dubokom, sudu umutimo 2 cela jajeta i pavlaku (vrhnje), dok ne dobijemo jednolicnu smesu sunkaricu secemo na kocke. Kackavalj krupno izrendamo.

Potom tri kore redamo jednu na drugu. Gornju koru premazemom kecapom i preko stavimo jednu koru
dalje, redamo parcad tost kackavalja i rendani kackavalj, te preko toga stavimo jos jednu koru.

Na ovu koru redamo sunku. Na red dolazi jos jedna kora.
Nju filujemo secenim sampinjonima i stavimo novi red kora.
Premazemo je pavlakom pomesanom sa jajima.

Zatim stavimo jos jednu koru koju premazemo kecapom. Na kecap sipamo preostali rendani kackavalj, sunku i sampinjone. Pospemo origanom i od svih filovanih kora uvijemo rolat.

U nauljenu tepsiju stavimo rolat, premazemo pavlakom sa izmucenim jajima i pospemo origanom. Stavimo u rernu zagrejanu na 200 stepeni C i pecemo 30 minuta.

Kada rolat dobije zlatno-rumenu boju vadimo tepsiju iz rerne i rolat secemo na parcad debljine 2-3 cm.



Tp:
Pizza rolat ce biti mnogo ukusniji ako ga pre pecenja ostavite jednu noc u frizider.




Prijatno