KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Lesnik torta sa sitnim vocem
Porcije: 0
Priprema: 40 minuta
Kuvanje: 25 minuta
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Biskvit

1. Rernu zagtejati na 175 stepeni. Jaja razdvojiti. Zumanca, 2 kasike vruce vode i secer penasto umutiti. Belanca cvrsto umutiti. Brasno, lesnike i prasak za pecivo pazljivo pomesati sa belancima i umucenim zemancima.

2. Masu za biskvit sipati u kalup za torte (18 cm) oblozen masnim papirom i peci 20 - 25 minuta.Ostaviti da se ohladi na kuhinjskoj resetki.

Fil

Zelatin otopiti u hladnoj vodi. Skuvati mleko sa vanilom. Zumanca i prah-secer cvrsto umutiti na pari. Polako dodavati mleko, dobro promesati ali ne kuvati vise. Cim krem pocne da se steze, dodati mu cvrsto ulupanu pavlaku.

Garniranje

Biskvit iseci popreko na pola. Donju koru vratiti u kalup. Sipati polovinu krema, pa ga prekriti drugom polovinom biskvita. Premazati preostalim kremom.
Tortu hladiti oko dva sata. 150 ml slatke pavlake cvrsto ulupati, pa njome premazati celu tortu.
Voce ocistiti, oprati i osusiti i time bogato ukrasiti tortu odozgo i sa strane.


Prijatno


Autor peti uključeno (13097 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 14 korisnika
(10 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 14

detaljnije...