Rastopiti kvasac u mlakoj vodi i izmiješati ga sa šecerom (4 kašicice). Ostaviti ga na toplom mjestu da nadode. Margarin ili ulje sipati u posudu, dodati brašno i miješati dok masnoca ne upije brašno.

U pocetku ce izgledati kao da se to nikad nece dogoditi, ali budite strpljivi. U tijesto sipati kvasac i zamijesiti. Dobro izmiješano tijesto razviti u koru debelu oko pola centrimetra. Isjeci koru na kvadrate. Na svaki kvadrat staviti malo pekmeza i oraha, oblikovati kiflice i redati ih u podmazani pleh.

Treba ih peci na umjerenoj temperaturi dok kiflice ne porumene. Pecene kiflice uvaljati u mješavinu prah šecera i vanilin šecera.

Možete ih služiti i nakon nekoliko dana, i tada ce biti ukusne.


Prijatno