Od jaja, secera, bresna i kakaoa ispecite tanku piskotu.

Cokoladu, na pari, malo istopite , a 1,5 dl pavlake ulupajte, takodje na pari, i dodajte otopljenu cokoladu. Dodajte malo ruma. Od ove mase odvojite 3 velike kasike i ostavite da se dobro ohlade u frizideru. Ova masa ce vam biti potrebna za oblikivanje "gljiva" za ukrasavanje. Kada se dobro ohladi, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u otopljenu cokoladu, a zatim i u kakao ili naribanu cokoladu.

U ostatak mlakog krema lagano umesajte 2 dl ulupane slatke pavlake.

Piskotu stavite u kalup za tortu i nanesite krem. Povrsinu krema mozete preliti cokoladnom glazurom ili posuti kakaom.

Ukrasiti cokoladnim" gljivama".

Tortu posluzite nakon sto prenoci u frizideru.


Prijatno