Zagrejati rernu na 180 stepeni.Kalup u obliku venca namazati uljem.

Pomesati brasno , prasak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao i secer. Neprestano mesati mikserom dok se polako dodaju jaja, puter i voda. Kad svi sastijci budu unutra, najvecom brzinom miksati jos 3 minuta. Masu sipati u pripremljeni kalup, peci 45 minuta i proveriti da li se ispeklo.

Izvaditi kolac iz rerne, ostaviti ga jos 10 minuta u kalupu, potom nozem olabaviti ivice i izvrnuti ga iz kalupa.

Kolac posuti secerom u prahu.


Prijatno.