KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Punjena pljeskavica sa slaninom i sirom
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:


Mleveno meso dobro umesiti i napraviti deset, dobro rastanjenih, malih pleskavica.
Fil: Slaninu i luk sto sitnije iseci i proprziti na ulju, dodati narendan sir, zaciniti i zajedno prziti. Uzeti jednu pleckavicu, na nju rasporediti jednu kasiku fila, a drugu pleskavicu staviti odozgo. Lagano spojiti krajeve pljeskavica i peci na rostilju, sa obe strane, oko pet minuta. Na ovaj nacin dobija se pet pleskavica. Dekorisati persunovim liscem i servirati toplo.



Napomena: Uz ovu gurmansku pleskavicu kao prilog servirati kisele krastavcice, secene na listice, koji se serviraju lepezasto pored pljeskavice. Jedna casa dobrog crnog vina ni uz ovo jelo nece biti suvisna.


Prijatno


Autor peti uključeno (27277 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 16 korisnika
(9 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 16

detaljnije...