Priprema: Pomesati orahe, suvo grozdje i cimet i time posipati svaku drugu koru. Na kraju baklavu prekriti sa dve kore, poprskati vodom i staviti u zagrejanu rernu da se ispece. Ispecenu baklavu izvuci iz rerne i ostaviti je da se ohladi.

Sirup: Secer pomesati sa vanilom, dodati sok od limuna i oko 150 ml vode, pa smesu kuvati na tihoj vatri dok se sav secer ne istopi.

Vrelim sirupom preliti ohladjenu baklavu, posuti je cimetom i ostaviti je da upije secerni sirup.
Seci na kocke ili trouglove.



Napomena: Ovo je veoma ukusna i mirisljava baklava.Nije preslatka. Ako ste ljubitelj mirisa i ukusa cimeta, probajte - necete se pokajati!




Prijatno