Smesu za punjenje napravite na sledeci nacin:izrendajte sunku i sir,dodajte paradajz,pa sve lepo pomesajte.Dodajte kiselu pavlaku i origano i sve ponovo pomesajte..Deo izrendanog sira ostavite za posipanje palacinki pre pecenja.

Palacinke punite sa po dve kasike fila,tako da im prilikom motanja krajeve savijete prema unutra da fil ne bi ispao pri pecenju.Slozite ih u vatrostalnu ciniju ili tepsiju namazanu maslacem.Prelijte sve pavlakom za kuvanje i pospite ostatkom izrendanog sira,dodajte na to malo origana.Pecite u rerni na najvecoj temperaturi oko 15 minuta.Palacinke su gotove kada sir dobije zlatno zutu boju.


Prijatno