Testo: Penasto umutiti 12 zumanaca i 300 gr.secera u prahu, dodati 5 stangli otopljene cokolade, 200 gr. lesnika i cvrsto ulupan sneg od preostalih belanaca. Peceno i ohladjeno testo raseci na 2 dela i svaki poprskati rumom.

Krem: Na pari mesati 100 gr. secera u prahu i 3 jaja dok se masa ne zgusne, dodati cokoladu i mesati dok se ona ne otopi. U ohladjenu masu dodati predhodno umucen buter.
Masu dobro sjediniti i sa njom filovati tortu iznutra i spolja.



Prijatno