Dobro umutiti jednu solju masti sa 2 zumanca i dve kasike secera. Kada je dobro umuceno dodati casu pavlake jos malo mutiti.

Brasno staviti prema potrebi da testo bude mekse i da se moze savijati.

Od testa praviti male loptice,rastanjiti ih i praviti urmasice. Peci ih na umerenoj temperaturi, a zatim ih prohladiti i preliti uspinovanim secerom.

Urmasice se moraju pokriti i voditi racuna da upiju sav sok.

Preliv:600 g secera kuvati sa 250 g vode i jednom kesicom vanile i dodati 2 do 3 kasike limunovog soka.
Preliv ne treba dugo kuvati.
Kljucalim sirupom preliti urmasice.



Prijatno