Meso iseci na tanke trakice, gljive ocistiti i krupno iseci, ananas oguliti i iseci na krupnije kocke. mladi luk iseci na tanke trakice.

Utavi zagrijati ulje, dodati meso i kratko ga proprziti. Zatim dodati sitno seckani beli luk, djumbir, gljive, mladi luk, kockice ananasa, bambus, prziti na jakoj vatri sve dok meso ne bude gotovo, zaciniti sa solju, biberom, soja sosom, cilijem i malo secera.

Sluziti uz kinesku testeninu ili rizu.




Prijatno