Iz kategorije:
Tjestenina
Spagete u bolonjeze sosu
|
Porcije: 4
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:
Potrebni sastojci:
|
|
Priprema jela:
1. Ocistiti povrce i iseckati ga na kocke. Iseckati i bosiljak. Iseckati luk i proprziti ga na 2 kasike ulja, dodati povrce. Beli luk iseckati i dodati na kraju. Dodati paradajz iz konzerve, paradajz pire, so, biber i krckati 20 minuta.
2. Skuvati testeninu. Sos zaciniti po ukusu i dodati bosiljak. Izmesati sos i rezance i narendati parmezan odozgo.
Prijatno
|
Samo
registrovani korisnici mogu postavljati komentare.
Registrujte se
ovdje ili ostavite vaš komentar na
forumu!
| Autor |
Tema |
| Gost |
Objavljeno: 30.09.2008 16:05 Obnovljeno: 30.09.2008 16:05 |
| |
 Re: Spagete u bolonjeze sosu Zar nije ovde trebalo i ubaciti mleveno meso??!
|
|
|
| Autor |
Tema |
| Gost |
Objavljeno: 23.12.2008 15:56 Obnovljeno: 23.12.2008 15:56 |
| |
Re: Spagete u bolonjeze sosu Bas gledam sliku - spageti sa mesom, a u receptu se nigde ne spominje :D
|
|
|
|
| Autor |
Tema |
| Gost |
Objavljeno: 23.12.2008 16:54 Obnovljeno: 23.12.2008 16:54 |
| |
Re: Spagete u bolonjeze sosu Manje obracajte paznju na sliku,a vise na sam recept
|
|
|
|
|
| Autor |
Tema |
| Gost |
Objavljeno: 03.01.2009 13:55 Obnovljeno: 03.01.2009 13:55 |
| |
Re: Spagete u bolonjeze sosu MOZETE NAPRAVITI I SA MESOM I BEZ MESA,NIJE VAZNO KAKO KO VOLI
|
|
|
|
| Autor |
Tema |
| Gost |
Objavljeno: 08.01.2009 12:24 Obnovljeno: 08.01.2009 12:24 |
| |
Re: Spagete u bolonjeze sosu Mjesavina juneceg i svinjskog mesa, prziti na izdinstanom crvenom luku. Kada luk stavite na vruce ulje, posolite ga malo kako biste "ubili" njegovu zilavost, a sol nece utjecati na kasnije dodavanje zacina. Lagano podlijevati vodom. Dodati jednu zlicicu vegete, ili dovoljno je popartiti i posoliti. I dalje lagano pirjati meso dodavajuci vodu. Jedna jusna zlica brasna ne vrhom puna da pokupi malo masnocu i zgusne sos. Nakon otprilike sat vremena dinstanja, dodati pasiranu rajcicu, a mozete i onu rajcicu koje, eventualno doma kuhate i u koju niste dodavali puno zacina (na pocetku je vec dodana vegeta!). Dinstajte jos nekih pola sata i to bi bilo to. Bosiljak se najcesce stavlja svijez i to na gotove spagete kako bi se dobilo okus po njemu.
|
|
|
|
| Autor |
Tema |
| Gost |
Objavljeno: 17.01.2009 17:26 Obnovljeno: 17.01.2009 17:26 |
| |
Re: Spagete u bolonjeze sosu Gde je tu sos?
|
|
|
|
|
| Autor |
Tema |
| dreamgirl |
Objavljeno: 18.01.2009 20:59 Obnovljeno: 18.01.2009 20:59 |
 Član: 24.01.2004 Grad: Bischofsheim - Germany Komentara: 47 |
Re: Spagete u bolonjeze sosu Prave, spagete bolonjez nema mesa. Pravi italijani na stariniski nacin ovako to prave kao sto je napisam recept a sto smo mi kasnije dodali svi meso mljeveno to je druga prica............
|
|
|
|
|
| Autor |
Tema |
| Gost |
Objavljeno: 30.01.2009 23:08 Obnovljeno: 30.01.2009 23:08 |
| |
Re: Spagete u bolonjeze sosu ja znam bolje
|
|
|
|
