KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Tjestenina
Spagete u bolonjeze sosu
Porcije: 4
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

1. Ocistiti povrce i iseckati ga na kocke. Iseckati i bosiljak. Iseckati luk i proprziti ga na 2 kasike ulja, dodati povrce. Beli luk iseckati i dodati na kraju. Dodati paradajz iz konzerve, paradajz pire, so, biber i krckati 20 minuta.

2. Skuvati testeninu. Sos zaciniti po ukusu i dodati bosiljak. Izmesati sos i rezance i narendati parmezan odozgo.


Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (34227 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 30.09.2008 16:05  Obnovljeno: 30.09.2008 16:05
 Re: Spagete u bolonjeze sosu
Zar nije ovde trebalo i ubaciti mleveno meso??!

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 23.12.2008 15:56  Obnovljeno: 23.12.2008 15:56
 Re: Spagete u bolonjeze sosu
Bas gledam sliku - spageti sa mesom, a u receptu se nigde ne spominje :D

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 23.12.2008 16:54  Obnovljeno: 23.12.2008 16:54
 Re: Spagete u bolonjeze sosu
Manje obracajte paznju na sliku,a vise na sam recept

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 03.01.2009 13:55  Obnovljeno: 03.01.2009 13:55
 Re: Spagete u bolonjeze sosu
MOZETE NAPRAVITI I SA MESOM I BEZ MESA,NIJE VAZNO KAKO KO VOLI

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 08.01.2009 12:24  Obnovljeno: 08.01.2009 12:24
 Re: Spagete u bolonjeze sosu
Mjesavina juneceg i svinjskog mesa, prziti na izdinstanom crvenom luku. Kada luk stavite na vruce ulje, posolite ga malo kako biste "ubili" njegovu zilavost, a sol nece utjecati na kasnije dodavanje zacina. Lagano podlijevati vodom. Dodati jednu zlicicu vegete, ili dovoljno je popartiti i posoliti. I dalje lagano pirjati meso dodavajuci vodu. Jedna jusna zlica brasna ne vrhom puna da pokupi malo masnocu i zgusne sos. Nakon otprilike sat vremena dinstanja, dodati pasiranu rajcicu, a mozete i onu rajcicu koje, eventualno doma kuhate i u koju niste dodavali puno zacina (na pocetku je vec dodana vegeta!). Dinstajte jos nekih pola sata i to bi bilo to. Bosiljak se najcesce stavlja svijez i to na gotove spagete kako bi se dobilo okus po njemu.

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 17.01.2009 17:26  Obnovljeno: 17.01.2009 17:26
 Re: Spagete u bolonjeze sosu
Gde je tu sos?

Autor Tema
dreamgirl
Objavljeno: 18.01.2009 20:59  Obnovljeno: 18.01.2009 20:59
Član: 24.01.2004
Grad: Bischofsheim - Germany
Komentara: 47
 Re: Spagete u bolonjeze sosu
Prave, spagete bolonjez nema mesa. Pravi italijani na stariniski nacin ovako to prave kao sto je napisam recept a sto smo mi kasnije dodali svi meso mljeveno to je druga prica............

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 30.01.2009 23:08  Obnovljeno: 30.01.2009 23:08
 Re: Spagete u bolonjeze sosu
ja znam bolje
Online ...
Trenutno online: 22 korisnika
(19 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 22

detaljnije...