KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Kotleti sa zapecenim krompirom
Porcije: 4
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

1 kg krompira
so
biber
200 g kisele pavlake
2 jajeta
1 cen belog luka
malo rendani muskatni orascic
12 jagnjecih kotleta
12 listova sveze zalfi je
12 snita dimljene sunke
2 kasike maslinovog ulja

Tumačenje mjera


Priprema jela:

1. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Oljustiti krompire i iseci ih na tanke, vrlo tanke listice. Namazati uljem 4 mala vatrostalna suda, po redjati krompire, posoliti ih i pobiberiti. Razmutiti kiselu pavlaku i jaja, dodati seckani beli luk, posoliti, pobiberiti i zaciniti muskatnim orascicem. Preliti krompire i peci ih oko 50 minuta.

2. Kotlete zaciniti, na svaki poloziti list zalfi je i onda uviti u snitu slanine. Isprziti kratko na ulju, sa svih strana, pa zatim prebaciti u rernu i peci 20 minuta. Servirati uz zepeceni krompir.



Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (9433 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 21 korisnika
(11 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 21

detaljnije...