KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Kremasta torta
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

2 jajeta
100 g secera
1 kesica vanilin secera
8 kasika kakaoa
40 g gustina
80 g brasna
1 kasicica praska za pecivo
3 kruske
5 listova zelatina
2 jajeta
60 g secera
125 ml crnog vina
250 ml slatke pavlake

Tumačenje mjera


Priprema jela:

1. Razdvojiti zumanca i belanca. Belanca umutiti sa secerom. Zumanca umutiti sa vanilin secerom i 4 kasike vode, pa dodati belance, gustin, brasno, prasak za pecivo. Izmesati i sipati u kalup za kolace ( 24 cm) oblozen peki papirom i peci 25 minuta na 175 stepeni.

2. Oljustiti kruske i iseci ih na kriske. Razdvojiti zumanca i belanca za krem. Zumanca umutiti sa secerom i vinom. Natopiti zelatin, ocediti ga i rastopiti, dodati kremu i hladiti u frizideru oko 1 sat. Umutiti pavlaku i u odvojenom sudu belance, pa umesati oba sastojka u krem.

3. Biskvit iseci na 2 kore. Oko donje kore obaviti okvir za kolace i namazati polovinom krema. Poklopiti drugom korom i premazati ostatkom krema. Poredjati odozgo kruske. Hladiti oko 3 sata pre sluzenja.




Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (21009 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 09.06.2008 13:54  Obnovljeno: 09.06.2008 13:54
 Re: Kremasta torta
Jeli ovo dobra torta?

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 09.01.2009 19:02  Obnovljeno: 09.01.2009 19:02
 Re: Kremasta torta
jeli ukusna......
Online ...
Trenutno online: 12 korisnika
(7 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 12

detaljnije...