KUVATI NIJE TEKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Kuglof s orasima
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

1. Zagrejati rernu na 170 stepeni. Razdvojiti belanca od zumanaca. Cvrsto umutiti belanca. U drugoj ciniji penasto umutiti maslac, secer i kesicu vanilin secera. Dodati malo soli, rum i zumanca. Umesati mlevene i seckane orahe i na kraju prasak za pecivo i belanca, jako pazljivo, bez mucenja, da testo ne splasne.

2. Nauljiti kalup za kolac, posuti ga mlevenim orasima i na-puniti testom. Peci oko 45 minuta. Pazljivo izvrnuti kolac iz pleha i ostaviti ga da se ohladi. Prepoloviti kolac popreko.

3. Prasak za puding od vanile pomesati sa 3 kasike mleka. Ostatak mleka prokuvati s preostalim vanilin secerom i pu-stiti da se umlaci. Rastvoriti zelatin i rastopiti ga u mlakom (ne vrelom!) mleku. Premazati donji deo kolaca sa 3/4 krema i poklopiti gornjom polovinom kolaca.

4. Rastopiti dzem u serpici i premazati kolac. Ostatkom krema napuniti spric za ukrasavanje torte i ukrasiti kuglof. Na kraju poredjati odozgo polovine oraha i posluziti. Ovaj kolac odlicno ide kao posluzenje uz kafu ili caj, ali je i uku-san dorucak uz casu mleka.



Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (13908 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Aktivne forum teme ...
Tema Autor
Re: Ovako se kiseli kupus 16.11.13 00:14
Gost
Re: zimnica 11.11.13 12:32
Dejana
zimnica 11.11.13 12:06
Gost
Pomoc, zelim neko slano jelo... 01.09.13 01:40
Gost
Mmmm, sto sam gladna, ali mi... 01.09.13 01:35
Gost
Online ...
Trenutno online: 13 korisnika
(4 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 13

detaljnije...