1. Istanjiti snicle pazljivo, da se ne pocepaju. Izmesati brasno sa solju i biberom. Razmutiti jaja u dubokom tanjiru. Zagrejati maslac u dubokom tiganju.

2. Uvaljati snicle u brasno i otresti visak. Zatim ih umociti u jaja, pa ih uvaljati u prezle. Snicle odmah spustati u vreli maslac i sa svake strane prziti oko 3 minuta, uz povremeno prelivanje. Izva diti snicle na salvetu da se ocedi visak ulja i servirati ih uz kriske limuna, ukrasene persunom, po zelji.





Prijatno