KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Hljeb, Peciva i Pite
Slatki uskršnji zečići
Porcije: 16
Priprema: 60 minuta
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Sipati brašno u činiju i utisnuti u sredini udubljenje. Razdrobiti kvasac u polovini pripremljene količine mleka i sipati u udubljenje u brašnu. Posuti sa malo brašna sa strane, pokriti krpom i ostaviti na toplom mestu oko 10 minuta, da naraste.

Dodati testu preostalo mleko, šećer, maslac i malo soli. Izmesiti da se dobije glatko testo. Pokriti krpom i ostaviti 30 minuta na toplom mestu da naraste.

Promesiti testo još jednom i izdeliti ga na 16 delova. Svaki deo oblikovati u loptu i spljoštiti. Raseći do pola i oblikovati glavu zeca. Poređati po plehu na pek papir i opet ostaviti na toplom, pokriveno, da naraste. Zagrejati rernu na 180 stepeni.

Razmutiti žumance sa mlekom i premazati „zečeve“. Napraviti oči i nosiće od grožoeica, a kao zube „zečeva“ utisnuti po dva štapića badema. Peći oko 15 minuta. Posuti šećerom u prahu, po želji. Servirati uz mleko, belu kafu ili čaj, kao užinu ili svečano posluženje.



Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (12015 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 23 korisnika
(13 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 23

detaljnije...