KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Torta s mandarinama
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

175 gr šećera
125 gr brašna
75 gr gustina
1 kašičica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
malo so
100 gr džema
250 gr kisele pavlake
malo arome narandže
800 ml slatke pavlake
2 kesice učvršćivača za šlag
2 male konzerve mandarina
75 gr mrvljenog keksa

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Zagrejati rernu na 180 stepeni. Razdvojiti žumanca od belanaca. Umutiti žumanca sa šećerom i 4 kašike tople vode. Dodati brašno, gustin i prašak za pecivo i mutiti još malo. Umutiti belanca sa vanilin šećerom i malo soli, pa dobijeni sneg polako umešati u smesu od žumanaca.

Okvir za kolače (ø 26 cm) obložiti peki papirom, sipati testo i peći 30–35 minuta.

Preseći biskvit popreko, da se dobiju dve kore. Donju koru premazati džemom. Razmutiti kiselu pavlaku sa aromom narandže. Oko 600 ml slatke pavlake umutiti sa jednom i po kesicom učvršćivača za šlag i umešati u kiselu pavlaku. Procediti mandarine i polovinu umešati u krem.

Staviti okvir za kolače oko donje kore. Sipati odozgo krem sa mandarinama, poklopiti drugom korom i hladiti u frižideru oko 4 sata.

Umutiti 200 ml slatke pavlake sa preostalim učvršćivačem i premazati tortu. Ukrasiti tortu sa mandarinama i keksom.




Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (11752 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 17 korisnika
(15 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 17

detaljnije...