Špargle oljuštiti u donjem delu i odseći drvenaste krajeve. Iseći na komade i kuvati u slanoj vodi 5 minuta, pa procediti. Paprike iseći na kockice.

Iseckati crni luk, beli luk i papričicu. Propržiti sve na ulju, pa umešati kari i brašno. Umešati supu i kokosovo mleko, pa kuvati 5 minuta. Posoliti, pobiberiti i začiniti sokom od limuna po ukusu. 3. Iseckati peršun, pa ga umešati zajedno s šparglama i paprikom. Prokuvati i služiti.



Prijatno