Očistiti povrće i iseckati ga. Propržiti luk i šargarepu na ulju. Dodati malo kasnije tikvice i pržiti 2 minuta. Naliti supu i paradajz. Posoliti, pobiberiti, dodati šećer i origano. Poklopiti i krčkati na blagoj temperaturi oko 5 minuta. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Razmutiti gustin u malo hladne vode pa umešati. Nekuvane raviole sipati u nauljeni pleh i odozgo rasporediti povrće u sosu. Peći oko 20 minuta. Procediti
mocarelu od vodice sa kojom je zapakovana, pa je iseći na kockice. Posuti mocarelom jelo i vratiti ga još 15 minuta
u rernu da se zapeče i sir istopi. Posuti po želji sa još malo origana i poslužiti uz belo vino.



Prijatno