KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Džem i slatka
Marmelada od kajsija za dijabetičare
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

1 kesica zelantina
2 limun
1 kg kajsija
1,3 kg secer

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Treba proveriti da li je šećer koji se koristi otporan na visoku temperaturu. Voće oprati, očistiti i samleti na mašini za meso. Pomešati sa šećerom, sok od limuna i kuvati na visokoj temperaturi oko 5 minuta uz neprestano mešanje. Zatim dodati rastopljen želantin i pustiti da još jednom provri, uz mešanje. Vrelu marmeladu sipati u manje zagrejane tegle i odmah zatvoriti.



Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (8895 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 15 korisnika
(11 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 15

detaljnije...