KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Džem i slatka
Marmelada od grejpfruta
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

80 ml brendija
1,3 kg secer
1 l voda
1,5 kg grejpfut

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Grejpfrut oprati, iseći, pa ga samleti. Dodati vodu i staviti da se kuva. Kada provri, smanjiti temperaturu i kuvati poklopljeno pola sata. Skloniti sa šporeta, poklopiti i ostaviti da odstoji preko noći. Sutradan dodati šećer i kuvati na niskoj temperaturi dok se šećer ne otopi, pazeći da ne prokuva. Kada se šećer rastopi, pojačati temperaturu, pustiti da provri i kuvati oko 20 minuta, mešajuci. Pred kraj umešati brendi, kuvati još oko 5 minuta i skloniti sa šporeta. Vruću marmeladu sipati u zagrejane tegle, zatvoriti poklopce i ostaviti da se ohladi.


Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (7212 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 21 korisnika
(14 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 21

detaljnije...