kako uviti strudlu a da prilikom pecenja ne iscuri sadrzaj iz nje. hvala

jednostavno kada se tijesto razvalja stavi fil na tijesto ali tako da ostavis 5 cm slobodno sa svih strana tijesta. Lijevu i desnu stranu preklopi preko fila za duzinu od 5cm koliko je ostalo slobodno. Zatim pocni da rolas odozdo prema gore . Kada je rolna gotova polozi je na preklopljeni dio.
Da ne bi fil iscurio potrebno je takodje da se tijesto dobro razvalja tako da se fil ravnomjerno moze razmazati.