Veeeeliki pozdrav za tebe...

Puno mi je pomoglo Hvala

Zdravo Nataša...želim ti pomoći, nadam se da sam shvatila šta ti treba, ako nisam-ti me ispravi. Na površini ne namazane torte prvo stavi papir na kojem je oblik koji želiš, po konturama koje si nacrtala idi velikom iglom(bockaj papir) i obeleži šta već želiš, skloni papir i tada uzmi glazuru(čokoladnu ili sl.) i sipaj je u manju kesicu(za pakovanje mesa u hladnjak), kojoj si isekla sasvim malo jedan kraj i sa tim ići po obeleženim slikama(one ivice od igle), potom popuni sliku kako već želiš.Te konture možeš raditi i špricem koji ima vrlo mali okrugao otvor.Rad sa iglom će ti pomoći da preciznije uradiš željenu sliku.Nadam se da sam ti barem malo pomogla, ako i nisam barem smo se malo družile...he,he...veliki pozdrav...

Da li neko moze da mi kaze kako najbolje mogu glazurom da oivicim neke delove prilikom saranja torte???

Cao Sladjana jel mislis krempite ili pite za kore?

Za Kore:

U vanglicu staviti pola kg brašna i kašičicu soli.Zatim lagano dodavati 2,5 dl mlake vode i mesiti rukama masu.Testo je umešeno kada es celo odlepljuje od vanglice.Radni sto posuti sa malo brašna i na njega staviti testo,oblikovati ga kao veknicu i podeliti na 12 loptica.Svaku lopticu razvijati u koru veličine pleha ili tepsije koju ćete kasnije koristiti za pripremanje.Svaku tako razvučenu koru staviti na aluminijsku foliju pa na vruć šporet po 7-8 sekundi, tek da se prosuši i malo ispecka sa obe strane.Ovakve kore se mogu koristiti za sve vrste pita.

Za Krempitu:

http://www.mojkuvar.com/recette+article.storyid+1500.htm

KAKO SE PRAVE KORE ZA KREM PITU?