| Re: PITANJE | kinder 07.11.2009 19:26
Veeeeliki pozdrav za tebe...
|
| Re: PITANJE | natasa3006@ymail.com 07.11.2009 09:53
Puno mi je pomoglo Hvala
|
| Re: PITANJE | kinder 06.11.2009 22:20
Zdravo Nataša...želim ti pomoći, nadam se da sam shvatila šta ti treba, ako nisam-ti me ispravi. Na površini ne namazane torte prvo stavi papir na kojem je oblik koji želiš, po konturama koje si nacrtala idi velikom iglom(bockaj papir) i obeleži šta već želiš, skloni papir i tada uzmi glazuru(čokoladnu ili sl.) i sipaj je u manju kesicu(za pakovanje mesa u hladnjak), kojoj si isekla sasvim malo jedan kraj i sa tim ići po obeleženim slikama(one ivice od igle), potom popuni sliku kako već želiš.Te konture možeš raditi i špricem koji ima vrlo mali okrugao otvor.Rad sa iglom će ti pomoći da preciznije uradiš željenu sliku.Nadam se da sam ti barem malo pomogla, ako i nisam barem smo se malo družile...he,he...veliki pozdrav...
|
| PITANJE | natasa3006 06.11.2009 20:12
Da li neko moze da mi kaze kako najbolje mogu glazurom da oivicim neke delove prilikom saranja torte???
|
| Re: PITANJE | Mirela 17.08.2009 12:25
Cao Sladjana jel mislis krempite ili pite za kore?
Za Kore:
U vanglicu staviti pola kg brašna i kašičicu soli.Zatim lagano dodavati 2,5 dl mlake vode i mesiti rukama masu.Testo je umešeno kada es celo odlepljuje od vanglice.Radni sto posuti sa malo brašna i na njega staviti testo,oblikovati ga kao veknicu i podeliti na 12 loptica.Svaku lopticu razvijati u koru veličine pleha ili tepsije koju ćete kasnije koristiti za pripremanje.Svaku tako razvučenu koru staviti na aluminijsku foliju pa na vruć šporet po 7-8 sekundi, tek da se prosuši i malo ispecka sa obe strane.Ovakve kore se mogu koristiti za sve vrste pita.
Za Krempitu:
http://www.mojkuvar.com/recette+article.storyid+1500.htm
|
Online ... Trenutno online: 59 korisnika ( 10 korisnik/a na sekciji Diskusije)
Članovi: 0
Gosti: 59
detaljnije...
|