KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Hljeb, Peciva i Pite
Puzici od oraha
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

1 kg ostrog brasna
20 g kvasca
1 kasika secera u prahu
2 zumanceta
so
4 dl mleka
100 g oraha
100 g butera
150 g secera
cimet
1 casa svezeg mleka
1 kasicica vanilin secera

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Zamesiti testo od brasna, kvasca rastopljenog u malo mlakog mleka, zumanaca, mleka, 1 kasike secera u prahu i malo soli. Dobro ga izraditi i ostaviti da odstoji. Tanko ga razviti na pobrasnjenoj dasci , namazati smesom od 100 g butera penasto umucenog sa 120 g secera u prahu, pa posuti krupno iseckanim orasima.

Testo urolati, iseci na komade velicine 2-3 cm , pa ih poslagati na pleh, pazeci da ne budu preblizu jedan drugome. Ostaviti ih da rastu oko 2 sata. Zatim ih staviti u zagrajanu rernu i napola ispeci na jakoj vatri. Preliti ih mlekom pomesanim sa preostalim secerom u prahu, cimetom i vanilinim secerom, pa ispeci do kraja.


Prijatno


Autor peti uključeno (12106 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 14 korisnika
(8 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 14

detaljnije...