Kuvati nije teško, kada znate šta!

JAPANSKA JABUKA

Autor: Svjetlana Usorac

JAPANSKA JABUKA

Njeno drugo ime je Kaki. Potiče iz Japana, gde se mogu naći stabla stara i po 500 godina. Od devetnestog veka gaji se i u Evropi. Biljka je najlepša yimi, kada otpadnu listovi a na golim granama kao lampioni ostanu narandžasti plodovi.
Plodovi dostižu težinu do pola kilograma. Opna ploda je prozirna aispod nje se krije mekano meso puno vitamina C. Najbolji je onaj plod koji je pod rukom mek. Tvrdi plodovi za nekoliko dana sazrevaju na sobnoj temperaturi. Od Kakija može da se pravi sok, džem, sirup, voćna salata.

Upisano:  Sun, 03-Aug-2008, 01:08